Ира Тюмень (ira_tmn) wrote,
Ира Тюмень
ira_tmn

Categories:

Пасхальный рецепт от тети Нади

Какая Пасха без пасхи!? - Без творожной вкусноты, что появляется на нашем столе лишь единожды в году!? Признаюсь, я пыталась найти годную в продаже, ннно лучше никакие, чем такие разочарования.
Пока я штурмовала прилавки, моя дорогая тетя Надя набивала руку и оттачивала навыки в ее изготовлении.
Сегодня на семейные посиделки она принесла свою пасху и поделилась фирменным рецептом.

Для изготовления понадобится специальная форма

и несложный набор ингридиентов:
- кило творога (желательно жирного домашнего крупного),
- сахарная пудра - около 200 гр,
- светлого изюма грамм 200-300,
- пачка сливочного масла,
- по желанию ваниль.
Как готовить?
В страстную субботу смешиваем теплое, но не топленое масло, творог, сахарную пудру и промалываем на блендере. Промываем и вымачиваем изюм, замешиваем с творожной смесью. Полученный микс утрамбовываем в форму, обернутую чистой марлей. Чтобы творог не вылазил, марлю складываем в 2 слоя. Приминаем грузиком с широкой части,а узкой - ставим вниз и оставляем так на ночь в блюде, куда стечёт лишняя жидкость.
Пасхальным утром аккуратно вынимаем пасхальную заготовку. Остется лишь украсить ее по своему усмотрению.  Некоторые хозяйки готовят сладкую подливу, но и без нее пасха просто тает во рту - сытный праздничный акцент!

Получается оочень вкусно - лично проверяла ни раз!!! И ни я одна, а дегустаторы, которых не обманешь. Для которых самое лучшее хочется готовить)
IMG_20190428_205918.jpg
А вы готовите пасху на Пасху?
Tags: кулинарное, личное
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Ответ на угадайку

    Спасибо всем за доброжелательность и активность. Публикую, как и обещала, ответы на угадайку - перевертыш. На снимках в шаре изображены: №1 —…

  • Нет города роднее и дороже

    Похоже, это очень важно для города – получить возможность поговорить с людьми на понятном им языке. Макс Фрай С родной Тюменью мы давно нашли…

  • Про воина сурового Севера

    Он всегда отличался от других мятежностью духа. Друзья называли его «воином», которым он и был во всем и всегда. Сегодня-в…

  • 9 букв, которые быстро улучшают настроение

    Неприлично толстый, неприлично позитивный одуванчик! ОН подарил мне солнечное субботнее настроение и вдохновение!!! А я решила вдохновить…

  • Хочешь popit?

    Такое время. Все поголовно покупают popit и запойно щелкают новомодным антистрессом. Вирусные увлечения случались и раньше - слаймы, спиннеры и др,…

  • В чем наше главное богатство?

    В чем наше главное богатство? Мнения и приоритеты разнятся, но безусловно главное - память, корни, и малая родина. Эти выходные мы слетелись в…

  • Когда семейные ценности выше прочего

    Для меня как красная тряпка этот вопрос -про семейные ценности: дети не должны расти иванами родства НЕпомнящими!!! Поэтому мне особенно откликнулась…

  • Про космическое настроение

    Кроме суеты в жизни всегда должно оставаться время для космоса. Вот и мы выкроили полчаса для своих вселенных. Молча рисовали и смотрели на…

  • Когда мы превращаемся в старичков?

    Первоапрелье - это лакмус. Впрочем, обо всем по порядку) День дурака решила распечатать спозаранку. Мягкие игрушки выстроились в очередь из детской…

promo ira_tmn november 13, 2016 10:45 9
Buy for 30 tokens
Уютное промо для Вашего поста БЕЗ политики,обнаженки и брани. Почта для рекламодателей для связи со мной - lyublyu.tyumen@yandex.ru Мой френдомарафон - тут )
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 28 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • Ответ на угадайку

    Спасибо всем за доброжелательность и активность. Публикую, как и обещала, ответы на угадайку - перевертыш. На снимках в шаре изображены: №1 —…

  • Нет города роднее и дороже

    Похоже, это очень важно для города – получить возможность поговорить с людьми на понятном им языке. Макс Фрай С родной Тюменью мы давно нашли…

  • Про воина сурового Севера

    Он всегда отличался от других мятежностью духа. Друзья называли его «воином», которым он и был во всем и всегда. Сегодня-в…

  • 9 букв, которые быстро улучшают настроение

    Неприлично толстый, неприлично позитивный одуванчик! ОН подарил мне солнечное субботнее настроение и вдохновение!!! А я решила вдохновить…

  • Хочешь popit?

    Такое время. Все поголовно покупают popit и запойно щелкают новомодным антистрессом. Вирусные увлечения случались и раньше - слаймы, спиннеры и др,…

  • В чем наше главное богатство?

    В чем наше главное богатство? Мнения и приоритеты разнятся, но безусловно главное - память, корни, и малая родина. Эти выходные мы слетелись в…

  • Когда семейные ценности выше прочего

    Для меня как красная тряпка этот вопрос -про семейные ценности: дети не должны расти иванами родства НЕпомнящими!!! Поэтому мне особенно откликнулась…

  • Про космическое настроение

    Кроме суеты в жизни всегда должно оставаться время для космоса. Вот и мы выкроили полчаса для своих вселенных. Молча рисовали и смотрели на…

  • Когда мы превращаемся в старичков?

    Первоапрелье - это лакмус. Впрочем, обо всем по порядку) День дурака решила распечатать спозаранку. Мягкие игрушки выстроились в очередь из детской…