October 13th, 2016

Про груздочки

Выпал первый снежок-самое время попробовать нынешние зимние заготовочки.
Открыла банку с груздочками и на быструю руку сварганила всем знакомый салат.
Ммммм!Удались!

1Итак, что имеем?
Груздь настоящий – гриб, относящийся к роду Млечник и семейству Сыроежковые. Встретить его можно чаще всего в лиственных и смешанных лесах, например, березовых, сосново-березовых и с липовым подлеском.

Наибольшее распространение получил в северных областях России и Белоруссии. Встречается также он на Урале, в Верхнем и Среднем Поволжье, в Западной Сибири. Чаще всего он груздь растет группами. Для лучшего плодоношения температура почвы должна быть равна 8 – 10 градусам. Сезон сбора этого вида грибов считается период с июля по сентябрь.

Употребление

Collapse )


Использованы материалы http://poedimka.com/

promo ira_tmn november 13, 2016 10:45 9
Buy for 30 tokens
Уютное промо для Вашего поста БЕЗ политики,обнаженки и брани. Почта для рекламодателей для связи со мной - lyublyu.tyumen@yandex.ru Мой френдомарафон - тут )

С Покровом!!!


14 октября 2016 года все православные отмечают большой праздник - Покров Пресвятой Богородицы. Пресвятая Богородица традиционно выступает защитницей тех, кому грозит опасность и кто нуждается в помощи.
Слово «покров» ассоциируется с первым снегом, укрывающим землю. В старину наши предки 14 октября прощались с осенью и готовились к встрече долгой зимы. Они примечали, что «на Покров до обеда бывает осень, а после обеда уже зима». К этому дню старались утеплить жилище и закончить все работы на земле. И именно на Покров хозяйки первый раз растапливали в доме печь, используя для этого веточки плодовых деревьев (яблоня, слива), так как считали, что в этом случае сады дадут хороший урожай в следующем году. Люди верили, что семья тоже будет процветать, а в доме всегда будет тепло и уютно. К 14 октября хозяйки всегда пекли блины. Перед тем, как поставить на стол праздничное блюдо, они обходили весь дом, держа в руках тарелку с блинами и читали молитву Пресвятой Богородице. Другим непременным угощением считался Покровский каравай, который пекли к этому дню и ели вместе с родными и соседями. Остатки каравая сушили и убирали до наступления Великого Поста. Начиная с Покрова, на Руси играли свадьбы.
Девушки на выданье обращались к Богородице с молитвами-просьбами и в ночь на 14 октября перед сном несколько раз произносили: «Покрой землю снежком, а меня - женишком».

Как и в любой великий праздник,14 октября запрещается занимать деньги и заниматься несрочными домашними делами. Этот день нужно провести в молитве. Если вы вынуждены работать, надо делать все по совести.

Пусть укроет Матерь Божья вас от горя и печали,
Чтобы жили вы счастливо, бед и горечи не знали,
Под Ее Покровом Чистым, много доброго случиться
И приветною Жар-птицей, радость в сердце постучится!

Источник: http://stuki-druki.com/