Ира Тюмень (ira_tmn) wrote,
Ира Тюмень
ira_tmn

Три орешка для золушки

Я родом из советского детства, поэтому с особым трепетом отношусь к орешкам с варёной сгущенкой. С появлением орешницы в доме не сразу напекла орехов я. Потребовалось вдохновление, которое посетило лишь вчера глубоким вечером.

Рецепт взяла простецкий:
Яйца (3 шт.) смешала с сахаром — 100 г.(полстакана), сыпнула
соли щепотку— 1/4 ч.л.,влила подтопленное масло сливочное — 250 г (брикет),добавила муки 400 г (2 стакана)+ соду ( 1/4 ч.л.) погасила капелькой уксуса. Начинка- Деповское вареное сгущённое молоко.

Тесто порционно закидываем в форму и ждём каждый выпек 3-5 минут.

По первости я педантично ломала края,соблюдая ореховую форму. Потом терпёж закончился и запустился венско-вафельный конвейер.

На тарелку орешков ушло два с лишним часа и около трехсот рублей- накладное удовольствие!
Tags: кулинарное, личное
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Про 5 сухих фонтанов

    В новостной ленте мелькнуло сообщение, мол, сегодня (то бишь вчера) в Тюмени тестируют уникальный "сухой" фонтан. Волею судеб пробегала я…

  • Исповедь виновницы ДТП

    Ох, упёрлась я тут своим зелёным задним бампером парню в двери. Упс! Первое мое ДТП за 10 лет вождения!!! Засуетил он из-за царапины, давай шум…

  • Наши люди в булочную на такси не ездят!

    Наши люди в булочную на такси не ездят...Наши - ездят на мотоцикле!!! Асфальт наконец просох, достали с чердака электрокар и покатили с ребятней за…

  • Про дачную симфонию

    Приехали на дачу к тётушке. Первый раз в этом году, так сказать открытие сезона. Ммм, чистейшая симфония!!! Птицы заливаются "фифть-тьюф", всего…

  • Котопёсофото

    За окном-пятница и бодрый ноль по Цельсию. Подниму-ка градус настроения котопёсофотками! Моя Мани желает всем солнечного настроения, ударных…

  • Про уютный автобус

    Никого не удивить обшарпанным грязным вонючим безобразным общественным транспортом, про такой автобус смолчать не могу!!!!! У входных поручня стало…

  • Про тотальный провал

    14 апреля 227325 человек настрочили тотальный диктант. Отличные оценки по сводкам новостей - лишь у 3-4% испытуемых. Впрочем, официоз вы и сами…

  • Про погоду-непогоду

    До чего апрель обманчив!? Утром льстил солнечными объятьями, в обед градом угостил, к вечеру и вовсе метель соорудил!!! А вас погода радует?

  • Про колокольное настроение

    Потрезвонить в колокола любой желающий может лишь раз в год — на Пасхальной неделе. Конечно, я не могла упустить эту возможность. Витееватыми…

promo ira_tmn november 13, 2016 10:45 9
Buy for 30 tokens
Уютное промо для Вашего поста БЕЗ политики,обнаженки и брани. Почта для рекламодателей для связи со мной - lyublyu.tyumen@yandex.ru
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 49 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →