Ира Тюмень (ira_tmn) wrote,
Ира Тюмень
ira_tmn

Categories:

Три орешка для золушки

Я родом из советского детства, поэтому с особым трепетом отношусь к орешкам с варёной сгущенкой. С появлением орешницы в доме не сразу напекла орехов я. Потребовалось вдохновление, которое посетило лишь вчера глубоким вечером.

Рецепт взяла простецкий:
Яйца (3 шт.) смешала с сахаром — 100 г.(полстакана), сыпнула
соли щепотку— 1/4 ч.л.,влила подтопленное масло сливочное — 250 г (брикет),добавила муки 400 г (2 стакана)+ соду ( 1/4 ч.л.) погасила капелькой уксуса. Начинка- Деповское вареное сгущённое молоко.

Тесто порционно закидываем в форму и ждём каждый выпек 3-5 минут.

По первости я педантично ломала края,соблюдая ореховую форму. Потом терпёж закончился и запустился венско-вафельный конвейер.

На тарелку орешков ушло два с лишним часа и около трехсот рублей- накладное удовольствие!
Tags: кулинарное, личное
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo ira_tmn november 13, 2016 10:45 9
Buy for 30 tokens
Уютное промо для Вашего поста БЕЗ политики,обнаженки и брани. Почта для рекламодателей для связи со мной - lyublyu.tyumen@yandex.ru Мой френдомарафон - тут )
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 49 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal